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Wahrer Luxus ist Freiheit der Wahl. Und nirgends spüren Sie diese Freiheit so intensiv wie in der Spitzengastronomie des Central Sölden. Beginnen Sie Ihren Tag mit einem 5-Sterne-Frühstück, das wirklich keine Wünsche offenläßt - von "American Style" bis biologisch-dynamisch genießen Sie nach Herzenslust und stärken sich für einen gesunden, aktiven Tag.
Der abendliche Höhepunkt: Das exclusive 5-Gänge Menü, das Haubenkoch Gottfried Prantl und Somelier Martin Sperdin zusammengestellt haben.
Heute entführen wir Sie auf eine kulinarische Reise durch Japan. Oder lieben Sie´s individuell, komponieren gerne nach eigenem Gusto?
Schon das "normale" Diner des Central Sölden verdient höchste Prädikate: Salatbuffet, drei Vorspeisen, zwei Suppen, drei Hauptgänge, Käsebuffet und drei Desserts stehen Ihnen jeden Abend zur Wahl. Dazu ausgesuchte Spezialitäten aus unserem Weinkeller. Sommelier Martin Sperdin berät und weiht Sie in die Geheimnisse seiner Zunft ein. Am Tisch und - wenn Sie wollen - in kleiner Runde anschließend im hoteleigenen Weinkeller.
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